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蟹肉

蟹肉

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2019-4-17     浏览次数:    

产品介绍

取自蟹身上的肉,大部分小条纹状,少许细碎,玉白色。蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。

营养价值

1、 蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用;
2、 螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

脾胃虚寒、痛经、怀孕妇女忌食。

蟹肉也是餐厅常见美食辅料之一,以下粗略介绍一些常见的蟹肉食谱。

加工流程

官方质检,放心使用

蟹黄蟹肉已经广泛应用于各个美食领域

蟹黄秃油

蟹黄馄饨

蟹黄汤包

干贝蟹肉

蟹肉圆子



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